2015年1月30日金曜日

道具


新しい銅鍋を買いました!餡子を練るには銅鍋です、普通の鍋と比べるとやはり照りと味が違います。最近つくづく思うことは、道具の大切さです。今まで本当はこれを買いたいと思っていても、つい安い方を買ってしまい、結果また買い直すという失敗を繰り返してきました。

包丁、餡子を練るしゃもじ、鍋、100均で買ったお玉、その他いろいろ…

仕事の作業効率を考えると納得のいく道具を買うことが大切です。

2015年1月23日金曜日

かわい米やです

今週の日曜日に(かわい米や)がテレビで紹介されます!番組名は
【中尾彬の美食の花道】です。一時間の番組で、他にそばの飯嶋さん、うなぎの桜家さん、グルッペさん、イタリアンのちゃんディレッタントカフェさん、和食の風土さんが紹介されます。

中尾さんはやはりオーラがありました!でも面白くて優しい人でしたよ。
久保ひとみさんと秋元アナウンサーも来て下さいました、賑やかで楽しかったです。

静岡だいいちテレビで25日の日曜日、16:10からの放送です。見て下下さいね。

かわい米やです

こんにちは、かわい米やです!!